バンニングはコンテナに積まれる輸出貨物の状態や荷印（マーク）、数量が輸出申告書類と照合し、正確に積み込まれたことを確認する業務です。またコンテナ内の貨物の積み付け状態やコンテナが海上輸送に適しているか、破損がないか等、国際的な輸送や貿易に関する法規制や規格に準拠しているかを確認するために行われます。
デバンニングはコンテナから積み出される貨物が輸入書類の状態や荷印（マーク）や数量が輸入書類と照合し正確であるか、また破損がないか等の確認を行います。コンテナの開封前にはコンテナに破損、ドアやロックや封印の状態などの確認も行い、安全に荷役作業ができる状態であることも確認します。